Wodka – Spaghetti

Zutaten für 4 Portionen:
500 g |
Spaghetti |
Salz und Pfeffer |
|
200 g |
Schinken (Bauernschinken) |
1 |
Zwiebel(n) |
2 EL |
Öl |
etwas |
Wodka |
400 g |
Tomate(n) |
200 g |
Schlagsahne |
Verfasser:
Bussard85
Die Nudeln bissfest kochen.
Den Schinken in Streifen und die Zwiebel in Ringe schneiden, beides im heißen Öl kurz anbraten. Einen Schuss Wodka darüber geben und flambieren. Die Tomaten in Streifen schneiden und dazu geben, die Sahne ebenfalls dazu geben. Kurz köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | normal |
Kalorien p. P.: |
ca. 707 |