Käsetaler

ideal für Party`s

Zutaten für 8 Portionen:

1 Pck.	Frischkäse, Kräuter
1 Pck.	Frischkäse, Natur
2 Scheibe/n	Schinken, gekochten
2	Ei(er), hart gekochte
9 Scheibe/n	Käse (Gouda), groß
1	Zwiebel(n)
1 Bund	Schnittlauch
½ TL	Curry
	Salz und Pfeffer
2 Pck.	Kräcker

Verfasser:
Fischel63

Den Frischkäse in eine Schüssel geben. Schinken, Eier, 1 Scheibe Gouda, Zwiebel und Schnittlauch klein schneiden. Zu dem Frischkäse geben, gut mit einer Gabel vermengen und mit Curry, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse auf 8 Scheiben Gouda streichen und von der langen Seite aufrollen. Jede Rolle in ein Stück Alufolie rollen und 2 Tage in den Kühlschrank legen.
Nach 2 Tagen die Rollen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und auf die Kräcker geben.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Ruhezeit:	ca. 2 Tage
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Kalorien p. P.:	keine Angabe