Tortellini – Salat
Zutaten für 4 Portionen:
| 250 g |
Tortellini (Käse- oder Fleischfüllung) |
| 1 kl. Dose/n |
Kidneybohnen |
| 3 |
Gewürzgurke(n) |
| 1 Stange/n |
Porree |
| 200 g |
Schinken (Kochschinken) |
| 1 kl. Dose/n |
Ananas |
| 1 Becher |
Schmand |
| 1 kl. Glas |
Miracel Whip Balance |
| 2 Zehe/n |
Knoblauch |
| 8 EL |
Milch |
| 8 EL |
Essig |
| etwas |
Ananassaft |
Verfasser:
GoldDrache
Die Tortellini kochen und abtropfen lassen. Gurken und Kochschinken würfeln. Porree in Ringe schneiden. Die Kidneybohnen und die Ananas abgießen. Fruchtsaft auffangen.
Miracel Whip und Schmand verrühren, gepresste Knoblauchzehen hinzufügen. Milch und Essig zugeben und mit etwas Ananassaft glatt rühren. Alle Zutaten vorsichtig vermischen.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
