Sirup von Zitronenverbene
sehr erfrischende Aromatisierung von Sekt oder Mineralwasser, apartes kulinarisches Getränk
Zutaten für 1 Portionen:
| 40 g |
Zitronenverbene |
| 1 Liter |
Wasser |
| 1 kg |
Zucker |
| 1 |
Zitrone(n) |
Verfasser:
bushcook
Die Blätter von den Stielen trennen, die Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Beides in einen Topf geben.
Aus Wasser und Zucker einen Sirup kochen. Die Kräuter und die Zitrone damit überbrühen und abgedeckt 1 Woche kühl stehen lassen.
Nach einer Woche abseihen und den Sirup aufkochen. Noch heiß in Flaschen füllen.
Schmeckt sehr gut in Sekt, Prosecco und Mineralwasser.
| Arbeitszeit: | ca. 10 Min. |
| Ruhezeit: | ca. 7 Tage |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: |
keine Angabe |
